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【画像あり】中華鍋使ってる君たちに聞きたいんやがwww

横浜中華街のプロに選ばれる中華鍋の専門メーカー「山田工業所」さんから教わったこと – メシ通 (風刺記事) (ブログ)
独自の「打ち出し製法」で作られる中華鍋は、プロの要求に応える逸品である。 「打ち出し製法」とは、1枚の鉄板をハンマーでたたいてたたいて鍋の形に曲げていく作り方だ。 たたくことで鍋が薄くなり、密度が上がって頑丈にもなる。 タフな使用に耐える丈夫さと圧倒的な熱の通りを兼ね備えた鍋になるのだ。 ※本記事 …
(出典:メシ通 (風刺記事) (ブログ))

(出典 ironpower.shimachu.net)
中華鍋もひとつあれば、中華料理も美味しく作れますね~ただちょっと重いのが難点ですが・・・

1 名無しさん@おーぷん :2018/05/03(木)10:56:31 ID:qBC

重くない?
鍛えとんのか

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Source: 食い食いブログ

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